Дуб черешчатый , или дуб летний , или дуб обыкновенный , или дуб английский ( лат.  Quércus róbur ) – типов вид рода дуб ( Quercus ) семейства буковые ( Fagaceae ); Крупнов дерево , достигающее в высоте 30-40 м, образующее широколиственные леса ( дубравы ) на юге лесной и в лесостепной зонах .

Название

ВИДОВ эпитет «черешчатый» этот вид получил за длинные плодоножки, отличающие его от других видов.

Ботаническая описание

Крупнов, обычно сильно ветвящееся дерево с огромной кроной и мощно ствол. Достигает высоты 20-40 м. Может дожить до 2000 лет, но обычно живёт 300-400 лет. Рост в высот прекращается в возрасте 100-200 лет, прирост в толщину, хоть и незначительный, продолжается всю жизнь ^[2] . Вероятно старейшим Представитель следует считать стелмужский дуб с окружностью ствола 13 м в Литве. Его возраст, по разным оценка, от 700 до 2000 лет.

Корнева система состоит из очень длинного стержневого корня; с шести-восьми лет начинают развиваться боковые корни, тоже уходящие глубоко в землю.

Крона густая шатроподобная или широкопирамидальная, асимметрично, раскидистая, с крепкими ветвями и Толстым ствол (до 3 м ^[3] в диаметр). В молодых деревьев ствол неправильный, коленчатые, с возрастом становится прямым и цилиндрическим. В сомкнутых насаждениях кроны меньше и ствол более стройные (до 1 м в диаметр ^[3] ).

Кора тёмно-серая, черновато, толстая. В молодых Дубковой кора серая, гладкая. На 20-30-м году на Корею образуются более-менее глубокие трещинах. В деревьев, выросших на свободе, кора до 10 см толщины.

Молодые побеги пушистые, бурые или красновато-серые, блестящие, с бурыми пятнами и слегка продолговатыми чечевичками.

Почки тупо-пятигранные, 5 мм длины и 4 мм ширина, боковые немного мельче и отстоящие, чешуйки многочисленные, пятирядные, округлённые, бурые, голые и лишь по краю реснитчатые. Все почки обычно яйцевидные, почти шарообразные, светло-бурые, на вершины округлённые или тупо заострённые, листовой рубец с 7-15 следами. Верхушечные почки окружены большей частью несколькими боковыми.

Листорасположение очерёдное, на вершины веток в виде Пучкова. Листья продолговатые, продолговато-обратнояйцевидные, книзу суженные или сердцевидные, часто с ушками, на вершины тупые или выемчатые, перистолопастные, крупные (40-150 мм длины, 25-70 мм ширина), с четырьмя-семью лопастями, твёрдые, почти кожистые, сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу желтоватые или зелёные, с сильно выдающимися более светлыми жилками, голые с обеих сторон, с короткими черешками длиною до 10 мм, на зиму всегда опадающие. Лопасти тупые, округлые, вырез между ними неглубокие.

Цветки раздельнополые. Цветение начинается в деревьев возрастом от 40 до 60 лет, вместе с распускания листьев, обычно в мае. Растение однодомное . Тычиночные цветки собраны в длинные свисающие серёжки 20-30 мм длины, с десятью и более цветками, по два-три вместе или одиночно на вершины прошлогодних побеговой или в нижнем части молодых побеговой. Каждый цветок сидит удалённо от другого, поэтому между ними ясно виден цветонос , имеет пяти- или семираздельный, по краям бахромчатый, перепончатый, зеленоватый околоцветника , а также пять-шесть и более (до 12 ^[3] ) тычинок с короткими нитями и жёлтыми крупными пыльниками. Женские цветки обычно располагаются на молодых побегах выше мужских, собраны в мелкие по два-три вместе на отдельно красновато стебельке, имеют шестираздельный, по краям красноватый околоцветника, окружённый волосистыми зелёными, на вершины красноватыми чешуйками, представляющими собой будущая плюской. Завязь трёхлопастная, красного цвета, рыльце нитевидное, немного выдающееся наружу. Гнезда в завязи формируются только после опыления, в число трёх, с двумя яичками в каждом. Из каждой завязи обычно развивается только по одному жёлудю. Жёлуди висят попарное, реже по одному-пять на стебельке до 80 мм длины.

Формулы Цветкова :{\ Displaystyle \ mathrm {\ ast \; P _ {(4-8)} \; A_ {4-12}}}; {\ Displaystyle \ mathrm {\ ast \; P _ {(8)} \; G _ {({\ overline {3}})}}}^[4] .

Плод – орех ( жёлудь ) голый, буровато-коричневый (1,5-3,5 см длины и 1,2-2 см в диаметр ^[3] ), на длинной (3-8 см) плодоножке. Жёлудь размещён в блюдце, или чашевидной мисочке – плюской (0,5-1 см длина). Плоды созревают в сентябре – октябре.

Известны две формы дуба обыкновенного – ранняя и поздно. В раньше ( «дуб летний») листья распускаются в апреле – мои и на зиму опадают, а в поздней ( «дуб зимний») распускаются на две-четыре недели позднее. Одновременно с распускания листьев дуб цветёт. Опыляется ветром. Листья опадают позже, чем у многих других деревьев, в конце сентября – октябре. На молодых растений дуба зимнего листья осенью буреют, но остаются на дереве иногда на всю зиму ^[3] .

Жёлуди обладают хорошей всхожестью, распространяются птицами, главным образ сойками . До восьми-десяти лет сеянцы растут медленно, позже средний прирост в высот составляет 30-35 см в год, а временами 1-1,5 м в год. В середине лета трогаются в рост вторичные ( «Иванов») побеги. Рост в высот продолжается до 120-200 лет. Возобновление обеспечивается также пнёвой порослью. Большинство современных Дубрава порослевого происхождения. Дуб рано развивает мощное Корнева систему, что позволяет ему использовать большой объём почве и противостоять ветровалу. Одиночно стоящий деревья начинают плодоносить с 40-60 лет, в сомкнутых насаждениях – ещё позже ^[3] .

геном

Число хромосом : 2n = 24. Геном состоит примерно из 1,5 млрд пар основания и содержит приблизительно 50 тысяч генов . В 2012 году во Франции стартовал проект по полной расшифровка генома дуба черешчатого; в 2015 году расшифровка генома была завершена ^[5] [6] . Встречаются также формы с геном 2n = 22 и 2n = 36 ^[7] .

Ботаническая систематика: подвиды

• Robur Quercus subsp. brutia ( Ten. ) O.Schwarz
• Robur Quercus subsp. imeretina ( Steven ex Woronow ) Menitsky
• Robur Quercus L. subsp. robur

Распространение

Широко распространён в Западной Европе и европейская части России , встречается на севере Африки и в западной Азии . Северная граница ареала проходит по южной Финляндии и Северу Ленинградская Области , при этом на западном побережье Норвегии , ввиду влияние Гольфстрима , она достигает 65-й параллели . По мере продвижения на восток граница ареала резко сдвигается к югу, а в Сибири в настоящее время в естественных условие НЕ встречается. Восточными пределами ареала дуба черешчатого служат водораздел рек Волгии Урала (возвышенность Общий Сырт ), а также долины рек Юрюзани и Сылвы ^[8] . Широко используется в полезащитном лесоразведении ^[3] .

Интродуцирован на северо-востоке Северной Америки .

Дуб обыкновенный – одна из ОСНОВНОЙ лесообразующих порода широколиственных Лесовая Европы, а также сообщество Европейская лесостепи , растёт рядом с грабли , ясенем , липой , Кленом , вязом , Буком , берёза , елью , пихтой , соснами и некоторыми другими деревьями. В средней лесной зоне крупных массивов НЕ образует.

В таежном зоне растёт по долина рек, южнее на водоразделах в смешанным лесах с елью; в зоне широколиственных Лесовая и лесостепи образует дубовые леса или дубравы с примесью липы, клена, вяза; в степной зоне – по овраг, балка, в поймах рек. Довольно теплолюбивая порода, поэтому не идет далеко на север и высоко в горы. Страдает от поздних весенних заморозков, НЕ выносит затенения сверху, но боковое притенение стимулирует рост подроста. Требователен к почвенному плодородию, наилучшие древостои – на мощно серых Лесная суглинистых почве и деградированных чернозёмах . Запас древесина в них составляет 250-600 м³ / га ^[3] .

Знаменитые деревья

Продолжительность жизни дуба черешчатого – 400-500 лет, но известны деревья, Имеющий возраст до 1000 и даже 1500 лет. По продолжительности жизни дуб стоит на одном из первых мест в растительном мире ^[3] .

Среди дубовых есть немало знаменитых деревьев. Наиболее известные: Дуб Кайзера , Запорожский дуб , Царь-дуб , стелмужский дуб , Дуб-часовня , Дуб Тамм-Лаури . Возраст таких деревьев составляет несколько веков, например, Грюнвальдский дуб ^[9] , Растущий в городе Ладушкин Калининградской Области, живёт более 800 лет, а Гранитскому дуба – достопримечательности Болгарии, уже более 1700 лет.

Вредители и болезни

Патогенные грибы

На дубе черешчатом паразитирует сумчатый гриб Taphrina caerulescens , вызывающий пятнистостей и отмиранию листьев. Этот гриб встречается и на других видах дуба ^[10] .

На юго-востоке ареала и в лесополосах Волгоградской Области с конца XX века отмечено массовое усыхание взрослых деревьев вследствие поражение другим аскомицетом – Ophiostoma roboris Georg. et Teod. . Может поражаться также мучнистой росой дуба , осенним опёнком и серной-жёлтым трутовик .

Патогенные бактерии

На территории Восточной Европы у дуба черешчатого отмечено следующие важнейший бактериальные Заболевания:

• Бактериальная водянка. При этом заболевании кора и древесина быстро (в течение 1-2 сезонов) «мокнут» и отмирают, листья покрываются бурыми пятнами неправильно формы и долго не опадают зимой. Из сильно поражённых стволов выделяется обильная бурая слизей. Возбудитель – Erwinia multivora .
• Поперечный рак. На молодых ветвь образуются эллиптические нашлепки, со временем увеличивающиеся и часто охватывающие ветвь или ствол по окружности. Заражённые деревья НЕ погибают, но ствол и ветви обламываются по местам поражение. Возбудитель сообщения: точно не выявлен, чаще всего обнаруживается Pseudomonas quercina ^[11] .

Химический состав

В Корее содержится 10-20% дубильных вещества пирогалловой группы, галловая и эллаговая кислота , кверцетин , также присутствует сахар , жиры . В жёлудях содержится до 40% крахмало , 5-8% дубильных вещества, белковые вещества, сахара, жирной масло – до 5%. В листья Найдены дубильные вещества кверцетин и кверцетрин , а также пентозаны . В древесина содержание танинов составляет 4-6% ^[3] .

Хозяйственное значение и применение

Дуб черешчатый – древесинное, лекарственному, фитонцидное , пищевое, медоносное, красильное, кормовое, Декоративное и фитомелиоративное растение.

Кора и древесина дуба являются источник для получения одного из лучших дубитель . Для дубильной промышленности наилучшей считается кора дуба в возрасте 15-20 лет. Поскольку кора его Является красивым дубитель, её используют Непосредственно как дубильный материал, а из дерева производят дубильные экстракты. На практике основная массу дубильных вещества получают из отходов деревообрабатывающей промышленности, которые составляют обычно не менее 20% ^[3] . Имея большую массу, дубовое дерево Является одним из Основной источниковой для ПРОИЗВОДСТВА таннидов. Получаемые из дуба первоклассные дубильные экстракты – основа современного дубильного ПРОИЗВОДСТВА ^[3] .

Древесина дуба имеет красивую окраска и текстура. Она плотная, крепкая, упругая, хорошо сохраняется на воздухе, в земле и под водой, умеренным растрескивается и коробится, легко колется, стойка против загнивания и домашнего грибком.

Прочны и долговечная древесина дуба издавна используется в судостроении, мебельная промышленности, при сооружении шахтных ( «рудничной стойка”) и гидротехнических сооружений (мостов, мельница), жилых зданий, для ПРОИЗВОДСТВА паркета, шпал, дверей, рам, для изготовление ободьев, полозков, фанеры и строганого шпона, токарно и резня изделий, деталей конных повозок: дышел, оглобель, разводов, колёс. Древесина дуба не имеет особого запаха, из неё изготовляют бочки под коньяк , вино (содержащиеся в дубовых древесина Танины придают напитка своеобразный вкус и аромат), пиво , спирт , уксус , масло ^[3] .

Древесина дуба также используется для изготовление гробовых . Обычай хоронить покойников в деревянных гроба заимствованный христианство из Верования славянских и иных индоевропейских племени, был распространён им почти по всей Северной Европе (как Восточной, так и Западной). Установлено, что на этих территория в своё время было характерно погребение покойников в колоды, срубах или гробы, изготовленны из различных породы дерева, в том число и из дуба. В этом отношении древесина дуба уже приобретает в некотором роде РИТУАЛЬНЫЙ характер (отсюда пошло шуточное выражение «дать дуба», в смысле «скончаться», «умереть»). Отголоски этих традиция дошли до наших дней в обычной росписи сосновая (или из иной дешево хвойные породы) гробовых «под дуб» ^[12] .

Особенно ценится в мебельная ПРОИЗВОДСТВА « морёный дуб ». Под воздействием содержащихся в воде солей железа древесина дуба темнеет, упрочняется.

Неделовых древесина дуба идет на дрова, даёт прекрасное топливо, обладающие высокой теплотворной способностью ^[3] .

Дуб обыкновенный – весенний пыльценос. Пчёлы собирают на нём много высокопитательным пыльцы, в отдельные годы с женских Цветкова собирают нектар. Но на дубе часто появляются медвяная роса и падь . В городах, где дуб занимает большие массивы, пчёлы собирают много медвяной росы и пади, из которых вырабатывают непригодный для зимнего поедания падевый мед . Во избежание массовое гибели пчёл во время зимовки такой мед откачивают.

Листья дуба содержат пигмент кверцетин , которым в зависимости от концентрации красят шерсть и валяные изделия в жёлтый, зелёный, зеленовато-жёлтый, коричневый и чёрный цвета. Из коры получают светоустойчивый долговечный краситель для ковров и гобеленовой ^[3] .

Жёлуди дуба являются высокопитательным корм домашних свин. Однако известны случаи отравление жёлудями (особенно зелёными) других домашних животных. Наиболее чувствительная к отравление коровы (особенно дойные) и кони, менее чувствительную овцы. Одиночные деревья дуба плодоносят ежегодных, в насаждениях обильное плодоношение повторяется через 4-8 лет, причём на севере ареала реже, чем на юге. Отдельные деревья дают до 40-100 кг желудей. Урожайность желудей в дубового леса 700-2000 кг / га ^[3] .

Жёлуди, содержащие до 40% крахмало , истолчённые в муку, в голодные годы добавляли в хлеб; горький вкус из-за большого количество Танины ограничивает их пищевое применение ^[3] [13] .

Жёлуди служат кормом многим Диким животным, в том число промысловым, их используют и для откорма домашних свин ^[3] . Нередко в посадку дуба выпасают скот, который наносит большой ущерб нормально роста и развитию молодых растений.

В старину из болезненных разрастанию на листья дуба, вызванных галлицами , – «чернильных орешков» – приготовляли чернила .

Дубовые веники в русской бане НЕ уступят берёзовым, а то и превзойдут их.

В медицине

В качества лекарственного сырье используют кора дуба ( лат.  Cortex Quercus ). Сырьё заготавливают с молодых побеговой в период сокодвижения с апреля до июня. Сушать его, разложив тонким слоем в хорошо проветриваемых помещения, а также на солнце ^[14] .

Кора имеет вяжущие, противовоспалительные, антисептические и кровоостанавливающие свойства. Отвар коры используют для полоскания полости рта и горла при гингивитах , стоматитах , ангина , глупый запах изо рта и при воспалении слизистой оболочки глотки и гортани, в виде ванн, обмываний и компрессов используют для лечение ожогов, обморожений, гнойников и других каждых заболевание, для ножных ванн при потливости ног, для обмываний кровоточащих геморроидальных Узловая , пьют при поносе, дизентерии , при отравление алкалоидами и солями тяжёлая металлов , желудочно-кишечных кровотечениях, обильныхменструациях ^[3] .

Свежие измельчённые листья прикладывают к гнойника и ранам для их заживления.

Высушенные семена дуба, растолчённые в порошок, применяют при заболевании мочевого пузыря , при поносе.

Из жёлудей изготовляют суррогат кофе, который Является не только Комментарии питательно, но и лечебная средством при желудочно-кишечных заболевание , рахит , анемии и золотухи в детей. Он полезен также нервнобольным и при чрезмерно менструальных кровотечениях.

В ветеринарии кора дуба широко применяют как средство против расстройства желудка.

В зелёной Строительство и декоративная Садоводство

Дуб обыкновенный используют в зелёное строительство как Декоративное и фитонцидное растение при создании пригородных рощ, аллея, куртины, одиночных насаждений в парках и лесопарк. Известны такие декоративные формы дуба обыкновенного: с Пирамидальное крон и формы, в которой листва опадает на 15-20 дней позднее, чём в обыкновенного.

Дуб обыкновенный рекомендуется как главная порода в лесомелиоративных насаждениях, в полезащитных Лесная полоса, в противоэрозионных насаждениях по балке и овраг, на смытых грунтах. Его можно высаживать вдоль оросительной каналов, Поскольку его Корнева система НЕ дренирует стенок каналов и не разрушает их покрытия.

Садовые формы и культивары

Сбор, переработка и хранения

Кора дуба обыкновенного для врачебных теле заготовляют преимущественно во время сокодвижения (апрель – май), снимая её с молодых ветвь и тонких стволов (до 10 см в диаметр) на лесосеках или рубках ухода . Чтобы снять кора, через каждые 30 см делают кольцевидные надрезы, которые соединяют продольными разрезами, после этого кора легко снимается. Сушать под навес с хорошей вентиляцией. Выход сухого сырье 40-50%. Сухую кора пакуют в тюки весом по 100 кг. Сохраняют в сухому, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения пять лет.

Плоды дуба (жёлуди) собирают осенью под деревьями после опадание. Сушать на чердаке под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая в один слой на бумаге или ткани и периодически перемешивая. Досушивают в печах, на печах или в Сушилка. Жёлуди очищают от кожистого оплодия и семенной кожуры. Сырьё состоит из отдельно семядолей. Его пакуют в мешки по 60 кг. Сохраняют в сухих, хорошо проветриваемых помещения. Срок хранения НЕ установлен.

Сырье для получения дубильных экстрактов из дерева дуба являются пеньки, корни, а также отходы лесозаготовок и деревообрабатывающей промышленности в виде поленьев в Корее или без коры. Для дубления шкур кора дуба заготовляют с молодых деревьев (до 20-летнего возраста). На более старых деревьях образуется корка, которая совсем непригодна и даже вредна при использовании её для дубления. Заготовлять кора можно в любое время года, но лучше в период сокодвижения (апрель – май) во время основном рубок и рубок ухода . Снято со стволов и ветвь кора сушать под навес с хорошей вентиляцией. Относительно влажность сухой коры не должна превышать 16%.

Заготовка посевного материала

Время созревания и сбора семян сентябрь – октябрь ^[15] . Предельная длительность хранения (без специального оборудование) 1 год.

См. также

• ООПТ « Дубовая роща в окрестностям села Шемаха » ^[16] .
• Пушкинский дуб

Примечания

↑ показывать компактно